двойно сухо охмелен новоанглийски индийски светъл ейл

Бирата се характеризира с плътно тяло, благодарение на класическата за стила комбинация от ечемичени, пшенични и овесени малцове, с добавка от овесени ядки за подсилване на кремообразната текстура и типичната мътност. Вкусът е комбинация от лека сладост и умерена горчивина. Богата на аромати, благодарение на щедрото количество хмелове, използвани при варенето, при охлаждането и два пъти сухо след бурната ферментация. Усещат се манго, праскова, маракуя, лайм, ананас, мандарина, бор, подсилени от дрождите, които добавят и нотка на кайсия.

A style originated on the US East Coast. It’s characterised with a full body and light sweetness, owing to the flaked and malted grains in the bill. The rich aroma, due to the ample additions of hops throughout the brewing, cooling and twice during primary fermentation. You can feel mango, peach, marakuya, lime, pineapple and pine, amplified by the yeast, which also adds a note of apricot.

- алк./alc. 6% об./vol. -
- плътност/OG 13,5°P -
- ечемичен малц / barley malt -
- пшеничен малц / wheat malt -
- овесен малц / oat malt -
- овесени ядки / flaked oat -
- хмелове / hops Sabro®, Citra®, Idaho 7™ -
- дрожди / yeast LalBrew® Verdant IPA -